LA PLANCHA VERYCOOK

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A l’image de la philosophie Verycook, la plancha respire la simplicité et la bonne humeur pour le bonheur de tous ses amateurs. Adoptée depuis de nombreuses années par les grands chefs de restaurants, la cuisine à la plancha s’invite dans les jardins pour apporter un souffle nouveau à la cuisson en extérieur

UNE CUISINE CONVIVIALE

plancha grill

La plancha Verycook est un mode de cuisson convivial où prime le plaisir de partager un bon repas, entre amis ou en famille. Par sa simplicité et sa rapidité d’utilisation, tout le monde peut s’improviser cuisinier le temps d’un repas et créer des mets sophistiqués grâce à sa plancha. La grande surface de cuisson de la plancha Verycook disponible en 2 ou 3 feux permet de cuisiner pour 8 à 15 personnes et d’enchainer des cuissons réussies en quelques instants.

LA SIMPLICITÉ DE CUISSON À LA PLANCHA

Avec la plancha Verycook, la cuisine à la plancha devient rapide et simple et nécessite très peu de préparation. La plaque de cuisson atteint 300°C en quelques minutes seulement grâce à la résistance des brûleurs. La puissance de chauffe alliée à la maîtrise de la température garantit une cuisson de haute précision en toute simplicité. Les deux ou trois zones de cuisson sont indépendantes et permettent de choisir une cuisson à feu doux d’un côté et à feu vif de l’autre.

"Très bon article. Facile d'utilisation. Permet une bonne cuisson des produits avec peu de surveillance."

Nathalie G.

DES CUISSONS SAINES ET DIÉTÉTIQUES

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La cuisson à la plancha, alimentée au gaz, n’implique pas de contact direct avec la flamme contrairement au barbecue. Les aliments sont cuits « à la saisie », conservant ainsi tous leurs arômes et leurs minéraux. Les matières grasses, issues de la cuisson, sont, elles, évacuées dans le bac récupérateur de graisses situé à l’arrière de la plancha. La plancha permet une cuisson sans contact avec les flammes et sans ajout de matière grasse ce qui offre la possibilité de cuisiner léger et diététique, apportant ainsi tous les bienfaits d’une cuisine saine.

UNE CUISINE CRÉATIVE

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Les plaques de cuissons proposées avec la plancha Verycook permettent de cuisiner une grande variété d’aliments : en marinade ou nature, toutes les pièces de viandes sont sublimées par la plancha. Les viandes rouges sont saisies à cœur tandis que les viandes blanches restent juteuses et savoureuses. Le poisson dore sans griller, préservant la finesse de sa chair et son goût. Les aliments délicats ou de petites tailles comme les crustacés, les légumes et les fruits cuisent dans leur jus de cuisson et conservent ainsi une texture et un goût incomparables.